岩鋳 WEB限定 焼肉ジンギスカン鍋 ツル付 23-006 29cm ガス火専用 ラム プレート コンロ QGV2301 正規品 焼肉 肉 新作からSALEアイテム等お得な商品満載

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岩鋳 ( IWACHU ) QGV2301 キッチン用品





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出張で北海道に行って、本場のジンギスカンを食べてハマってしまったため、自宅でジンギスカンをするために購入。どっしりと重いのですが熱伝導が良いからお肉が美味しく焼けます。ジンギスカンに限らず、普通の焼肉をする時にも重宝します。今まで焼肉をするときはホットプレートを使っていましたが、このお鍋はカセットコン路に乗せて使えるので高温で一気にお肉を焼けるので肉の美味さを逃がしません。唯一の難点はメンテナンス。たわしでゴシゴシ洗っちゃダメ!錆が出やすいので洗い終わったら少しのサラダ油をキッチンペーパーにつけて軽く表面に塗るような感じでメンテナンスすることをお勧めします。
レビューが良かったので、購入を決めました。使うのはまだ後になりますが、取っ手もあり使い勝手が良さそうです。とても楽しみです。ジンギスカンだけでなくいろいろ挑戦してみたいとおもいます。ありがとうございました。
北海道で食べたジンギスカンの味が忘れられず、肉を取寄せて食べる為に買いました。よくあるジンギスカン鍋よりも深く、上で肉を焼き、下で玉葱などの野菜を焼くと油が馴染んでとても美味しく食べられるのでオススメです。
大きな方が良かれと思い29センチをチョイスしました。思った以上に大きく感じました。これなら肉も野菜も沢山出来そうです。まだ使用していませんが週末にはまず、鍋と油を馴染ませようと思います。七輪に火を入れて鍋作りです。南部鉄器は初めてなので順序よく油を馴染ませてから使おうと思っています。どんな風になるかいまから楽しみです。

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